আমরা আমাদের নিজেদের গ্রামের বাড়িতে নিজেদের খাওয়ার জন্য যে ধান আবাদ করি, ঠিক সেই ধান থেকে তৈরি খাঁটি চালই এখন আপনার কাছে পৌঁছে দিচ্ছি। এটি কোনো বাণিজ্যিক চাতাল বা বড় কারখানার চকচকে চাল নয়; বরং গ্রামীণ পরিবারগুলো প্রতিদিন যেভাবে নিজেদের ক্ষেতের ধান সাধারণ রাইস মিলে ভাঙিয়ে ঘরে রেখে খায়, এটি ঠিক সেই ঘরের চাল।

বাজারের অতি-পলিশ করা ধবধবে সাদা চালের পুষ্টিগুণ যেখানে নষ্ট হয়ে যায়, সেখানে আমাদের এই চালটি রাখা হয়েছে সম্পূর্ণ রাসায়নিক ও ক্ষতিকর পলিশ মুক্ত।

🌾 আমাদের ঘরের আটাশ চালের আসল বৈশিষ্ট্য:

• নিজেদের জমির ফসল: আমাদের নিজেদের আবাদ করা ধান থেকে এই চাল তৈরি, তাই এর গুণগত মান নিয়ে কোনো রকম ভেজাল বা দুশ্চিন্তার সুযোগ নেই।

• পলিশ ছাড়া ন্যাচারাল চাল: মিল থেকে ধান ভাঙানোর সময় চালের উপরের পুষ্টিকর প্রাকৃতিক স্তরটি (Bran Layer) ছেঁটে ফেলা হয়নি। ফলে চালের আসল ফাইবার ও ভিটামিন একদম অক্ষত আছে।

• দৈনিক খাবারের জন্য সেরা: আটাশ (BR-28) চালের ভাত প্রাকৃতিকভাবেই মাঝারি চিকন ও ঝরঝরে হয়। প্রতিদিনের তিন বেলার ভাতের জন্য এই চালের স্বাদ ও তৃপ্তি অন্যরকম।

🌶️ গ্রামীণ উপায়ে প্রাকৃতিক প্যাকেজিং (পোকা প্রতিরোধী):

আমরা চাল দীর্ঘদিন ভালো রাখার জন্য কোনো প্রকার ক্ষতিকর রাসায়নিক পাউডার বা ওষুধ ব্যবহার করি না। গ্রামের মানুষ যেভাবে প্রাকৃতিকভাবে চাল সংরক্ষণ করে—আমরাও ঠিক সেই নিয়ম মেনে প্রতিটি চালের বস্তার নিচে ৩টি আস্ত শুকনা মরিচ দিয়েছি। শুকনা মরিচের প্রাকৃতিক ঝাঁঝের কারণে চালে সহজে কোনো পোকা-মাকড় ধরবে না। একদম ঘরোয়া যত্নে প্যাক করেই এটি আপনার উদ্দেশ্যে কুরিয়ারে পাঠিয়ে দেওয়া হবে।

📋 প্রোডাক্ট ইনফরমেশন (Product Specifications):

• চালের জাত: ব্রি-২৮ (BR-28)

• ধরন: আনপলিশড / ঘরোয়া উপায়ে ভাঙানো চাল

• উৎস: আমাদের নিজেদের গ্রামের বাড়ি (কুড়িগ্রাম)

• সংরক্ষণ পদ্ধতি: ১০০% প্রাকৃতিক (শুকনা মরিচ পদ্ধতি)

• প্যাকিং সাইজ: ৫ কেজি / ১০ কেজি / ২৫ কেজি / ৫০ কেজি

একটি জরুরি তথ্য: যেহেতু এই চাল ধবধবে সাদা করার জন্য কোনো কেমিক্যাল বা মেশিনে অতিরিক্ত ছাঁটাই (পলিশ) করা হয়নি, তাই চালের রঙ বাজারের সাধারণ চালের মতো ধবধবে সাদা হবে না। এটি দেখতে কিছুটা ন্যাচারাল বা অফ-হোয়াইট (হালকা হলদেটে/বাদামী) রঙের হবে—যা ঘরের খাঁটি ও পুষ্টিকর চালের আসল পরিচয়।